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Perdrix couverte de tiques ????
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Auteur :  petiloup [ Sam Sep 14, 2013 7:57 pm ]
Sujet du message :  Perdrix couverte de tiques ????

Un ami est revenu avec trois perdrix pleine te tiques.
Quelqu un a déjà vu ca ?
Mangeriez vous la viande ?

Auteur :  CAL20 [ Sam Sep 14, 2013 9:33 pm ]
Sujet du message :  Re: Perdrix couverte de tiques ????

...C'est assez délicat. Perso celles que j'attrape ont souvent des vers ... Cela n'affecte pas la viande quand elle est cuite . Je n'ai jamais remarqué des tiques sur les gélinottes ! Mais ça existe .J'en vois sur les lièvres . Voici l'extrait de ce que l'on risque de retrouver dans une gélinotte . En contre partie on ne sait pas tout ce qu'il y a sur les étals des supermarchés...

Bump et al. (1947*) ont examiné 2 847 Gélinottes huppées dans l’État de New York et ont observé que 14,9 % avaient des vers intestinaux (Ascaridia bonasæ), 9,1 % des vers stomacaux (Dispharynx spiralis), 4,5 % des vers dans le gésier (Cheilospirura spinosa), 14,8 % des plathelminthes (Hymenolepis sp.), 6,4 % des coccidies (Eimeria sp.) et 11,7 % des tiques (Hæmaphysalis sp.). Plus récemment, d’après 368 gélinottes abattues par des chasseurs au Tennessee, 81 % possédaient des vers cæcaux (Heterakis bonasæ) et 27 % des plathelminthes (Echinolepis carioca) (Kalla et al., 1997).

CAL20

Auteur :  Bernygaspésien [ Dim Sep 15, 2013 5:05 am ]
Sujet du message :  Re: Perdrix couverte de tiques ????

laisse les pendues 2 jours dehors et vérifie après. souvent les tiques cherchent autres endroits lorsque l'hôte est froid.
j'ai vu ça en masse sur mes poules.

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