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| Auteur : | labatt [ Mer Fév 13, 2013 7:33 pm ] |
| Sujet du message : | chasse a la grenouille |
il en na til qui on deja chasser et manger leur grenouille capturer..parce-que ses pas pourquoi mes j ai envie de gouter a sa.....alors quelle sont les comestible ..et es ce bon...combien on a le droit et avec quoi.....merci |
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| Auteur : | janiou [ Mer Fév 13, 2013 7:37 pm ] |
| Sujet du message : | Re: chasse a la grenouille |
pour ce qui est du gout c,est delicieux,y a bcp de petits os mais la chair autour est succulente pour moi. pour ce qui est de nos grenouilles je l,ignore si elles sont comestibles...moi j,ai toujours mangé ca au chinois,alors?????? |
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| Auteur : | labatt [ Mer Fév 13, 2013 7:40 pm ] |
| Sujet du message : | Re: chasse a la grenouille |
ya chinois sa doit etre de lelevage....mes moi je parle de chasser la grenouille |
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| Auteur : | janiou [ Mer Fév 13, 2013 7:43 pm ] |
| Sujet du message : | Re: chasse a la grenouille |
oui oui j,avais compris,mais je n,ai pas la reponse a part le gout!!!!!!!!!! |
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| Auteur : | feu aux poudres [ Mer Fév 13, 2013 8:20 pm ] |
| Sujet du message : | Re: chasse a la grenouille |
N'oublies-pas ton permis pour capturer les grenouilles. |
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| Auteur : | Pierre Alary [ Mer Fév 13, 2013 9:13 pm ] |
| Sujet du message : | Re: chasse a la grenouille |
Dans mon jeune temps je chassais les grenouilles tout l'été. C'est absolument DÉLICIEUX! Absolument rien à voir avec ceux du buffet chinois! Les ouaouarons sont les plus gros, suivit des grenouille vertes, très bons à manger. Pour différencier, au son les ouaouarons font un Haroumm haroumm, les grenouilles vertes Tonggggggg. Les ouaouarons mâles arborent la gorge jaune. Je coupais les cuisses à la hauteur du bassin, et retirais les pattes (doigts). Donc les deux cuisses étaient encore soudée ensemble. Évidemment avant de les couper faut les attraper. Pour ce faire un coup de bâton sur la tête, ou encore avec une canne à pêche munit trépied avec une guenille rouge. Pour ce qui est de les tirer avec une carabine à plomb, il faut être vraiment précis entre les deux yeux un peu derrière les yeux mais souvent tu les perds pour rien. Ma meilleure façon était à la ligne à pêche. Pour les cuire, enfarinées et cuit dans l'huile était ma façon préférée. Anecdote, ma belle mère avait été dans un resto et y avait mangé des cuisses de grenouilles. Elle est tombé en amour avec ce repas. Sachant que j'aime bien cela, elle en a fait à la maison, pendant qu'elle se régalait, elle me demanda si je les aimaient. Je lui ai dis:"Elles n'ont aucun goût, elle goûtent l'eau." Je lui ai dis que j'allais lui en faire goûter des vrais bonnes. Elle a compris lorsque je lui ai fait manger les miennes prisent en nature. Bonne chasse! |
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| Auteur : | CAL20 [ Mer Fév 13, 2013 10:43 pm ] |
| Sujet du message : | Re: chasse a la grenouille |
| Euh ! Sommes nous sur grenouille.net ? CAL29
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| Auteur : | labatt [ Jeu Fév 14, 2013 7:44 am ] |
| Sujet du message : | Re: chasse a la grenouille |
donc on peu manger les verte ouaouaron et les leopard...merci |
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| Auteur : | kill shoot [ Sam Fév 16, 2013 3:29 pm ] |
| Sujet du message : | Re: chasse a la grenouille |
Moi je me demandais, sur le site du mrnf il est écrit dans les engin de chasse "dard" il en a t-il parmi vous qui savez c'est quoi? Et pour les arranger, sur youtube il a plein de video sur ce sujet! En voici un! http://www.youtube.com/watch?v=6-b7tj6xmVU |
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| Auteur : | BEAR44 [ Sam Fév 16, 2013 4:43 pm ] |
| Sujet du message : | Re: chasse a la grenouille |
Pierre Alary, on doit avoir le même âge car j'ai passé des après-midi (il y a 45 ans déjà) à chasser le ouaouaron dans ma jeunesse. Quel fun et quel régal, tu as bien raison. Ça se mange un peu comme une aile de poulet. Il est possible d'en acheter chez IGA, mais elles n'ont évidemment pas le même goût. BEAR44 |
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| Auteur : | feu aux poudres [ Dim Fév 17, 2013 1:15 pm ] |
| Sujet du message : | Re: chasse a la grenouille |
Pour Killshot. La main,l'assomoir,le dard,la barrière,la fosse,l'épuisette,l'hamecon sont les seuls engins permis pour la capture de la grenouille. |
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| Auteur : | bon vent [ Dim Fév 17, 2013 1:47 pm ] |
| Sujet du message : | Re: chasse a la grenouille |
kill shoot a écrit : Moi je me demandais, sur le site du mrnf il est écrit dans les engin de chasse "dard" il en a t-il parmi vous qui savez c'est quoi? Et pour les arranger, sur youtube il a plein de video sur ce sujet! En voici un! http://www.youtube.com/watch?v=6-b7tj6xmVU c est simplement un harpon la ligne a pêche était souvent tres efficace , mais ont en attrapait plus a la carabine a air ,a l’époque c’était plus banalisé ,un jeune et une carabine a plomb ont visait les tympan ,,petits rond brun de chaque coté de la tête ,, plus un mouvement rien ,,,ils restait la a flotter le temp que l'on les ramassent je me rappelle ,qu'il y en a même qui en vendait aux resto grec du village ,,,bon vent |
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