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 Sujet du message : steak de chevreuil BBQ
Message Publié : Lun Août 28, 2006 7:43 pm 
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Inscription : Mar Nov 15, 2005 10:02 am
Message(s) : 284
Localisation : Trois-Rivières
Faites cuire vos steaks de chevreuil sur le charcoal ou
barbecue en ayant préalablement mariné votre viande dans un ziploc (pendant 4 à 6 heures au frigo) avec une quantité généreuse de sauce "bull eye" original.

Pendant la cuisson, badigeonner encore de sauce si désiré ajouter un peu de club house avant de badigeoner sur le BBQ


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